החינה הפרסית בעיקרון דומה לחינה של העדה המרוקאית והתימנית. היא מתקיימת מספר ימים לפני החתונה. טקס החינה הפרסית נעשה כאשר החתן והכלה לבושים בתרבוש וכפתנים לבנים וזהובים, וידיהם ישר נמרחות בעיסת החינה הירוקה. כל החדר מלא בנרות ופרחים. החתן והכלה יושבים על כסאות מוגבהים ומעוטרים, והחוגגים רוקדים לכבודם ומברכים אותם למזל טוב. בין האוכל הפרסי שניתן למצוא בחינה הנ"ל זה הגונדי (קציצות בשר), בעוד שרוב מאכלים עשויים על בסיס פטרוזיליה ורשאד. כמובן שמצטרף לכך גם האורז הפרסי המפורסם, המוגש בכל מיני צורות .. בנוגע למתוקים, ישנן עוגיות תוצרת בית או עוגיות בעלות מתיקות גבוהה ביותר, העשויות מדבש או סוכר. כידוע, העדה הפרסית אוהבת מאוד לשמוח, וזאת היא עושה ע"י הילולה שירה וריקודים מסביב לחתן ולכלה, ומגישה מעין מתוקים – ממש כפי שעושים בחינה המרוקאית.
מקומות לחינה הפרסית
ישנם כמה מקומות לעשיית טקס חינה פרסית, החל מבתים פרטיים וכלה באולמות אירועים. ישנה אף אפשרות לשכור אוהל חינה – וזאת למרות שהדבר מקובל ומאפיין יותר את החינה המרוקאית. גם המסעדות תופסות את מקומן לגבי חגיגת טקסי החינה, והן המלונות.
שירים לחינה פרסית:
שירי החינה התימנית ומחרוזות החינה המרוקאית תופסות את מקומן גם בחינה הפרסית, אך בכל זאת אם מישהו מתעקש על שירים בפרסית, אז סגנון הבנדארי הוא השולט:
Moein – bandari
Sandy – imsho shoshe
- bandari Dokhtar siah
להזמנה, שאלות ופרטים נוספים אודות השאירו את הפרטים הבאים
